wineワインTOPページヴェネト州ページ┃コントリ(コルテ・ヴィオラ)
コントリ (CONTRI) - Corte Viola

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1930年設立。
1959年にスプマンテ(スパークリングワイン)の、1982年にはフリッツァンテ(微発泡性ワイン)の醸造を開始しました。
現在もイタリア各州産のワインの簿おリングも手掛けています。通常のワイン製造業者の行う感覚的なワイン醸造理論と共に、成分の分析的研究も徹底的に行い、製品を科学的な観点からも管理しています。
生産工場は、UNI EN ISO 9001、 I.F.S.(International food Standard)、B.R.C.(British ratail consortium)という3つの国際的なサーティフィケーションを取得しています。




ソアヴェ DOC 【コルテ・ヴィオラ】スクリューキャップ
Alc.%vol:12.0%
飲料適温:10-12℃
商品番号:751-104
容量/入数:750ml/12本
JAN/EAN:8003295011326
葡萄品種:ガルガーネガ、トレッビアーノ・ディ・ソアヴェ


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アンティパストと、魚介類のお料理全般、野菜や卵、白身肉を使ったお料理に良いでしょう。和食にも気軽に合せていただけますので、デイリーワインにぴったりです。
土着品種とされる【ガルガーネガ】と、地域により「トレッビアーノ・ディ・ルガーナ」とか、「ヴェルディッキョ」というシノニムを持つ【トレッビアーノ・ディ・ソアヴェ】のブレンドで造られる、ヴェネト州で大変ポピュラーで飲みやすい、伝統的な白ワインです。
保存、保管に便利なスクリューキャップです。